Ezért jelent előnyt a vendéglátóknak a cukornád tányér

Sok olyan lehetőség van az étteremben, a street food konyhán és a büfében is, amikor szükség van az elviteles csomagolásokra. Az egyre népszerűbb "zöld" megoldásokra való igények viszont ma már olyan mértékben keresik a támogatást, hogy komoly létjogosultságot kap a cukornád tányér felhasználása.

Természetesen nem ez az egyetlen fenntartható megoldás, amelyet választani lehet, de a papírtányér kínálatunk minden szempontból eleget tesz a környezettudatos gondolkodású vendégek elvárásainak. Nem hiába annyira közkedvelt termék a cukornád tányér, amely nemcsak környezetkímélő, hanem komposztálható is egyben.

Így betöltheti azt a kulcsfontosságú szerepet, amit a fenntartható világ képviseletéért tehetünk nap mint nap. Emellett pedig az anyaga lehetővé teszi azt is, hogy többféle ételtípus esetén használható legyen. Ez a tartós, esztétikus és környezetbarát alternatíva sokkal jobb megítélést eredményezhet a vendégek szemében, mint a hagyományos műanyag változatok.

Miért nevezhető fenntartható megoldásnak?

Több szempontból is megérdemli ezt a jelzőt, mert sokkal kisebb környezeti terhelést jelent a papírnál. Hiszen a cukornád egy nagyon gyors növekedésű növény, kivágása nem jelent olyan nagy terhelést a bolygó számára, mint az erdők esetében a fakitermelés a nagy mennyiségű papír felhasználás miatt. Így nemcsak környezetbarát, de kíméli is az érzékeny ökológiai rendszert.

A hulladék szempontjából is nagyon fontos eleme a csomagolóanyagok piacának, mert egyre nagyobb mértéket ölt az elviteles ételrendelés, ezáltal a szemét is sokkal nagyobb mennyiségben kerül a szelektív hulladékudvarokba. Az ehhez hasonló csomagolóeszközökkel viszont a hulladék kérdése is megoldható, mert a cukornád teljes mértékben lebomlik.

Az EU nagyon szigorú szabályozást vezetett be, miszerint az egyszer használatos műanyagok tiltott alapanyagnak számítanak. Ez azt jelenti, hogy a cukornád tányérok így a szigorú követelményeknek is megfelelnek amellett, hogy a vendégek is pozitívabb megítéléssel jutalmazzák a vendéglátókat ezért a kezdeményezésért.

A cukornád tányér előnyei a hagyományos csomagolásokkal szemben

A számos fenntartható megoldás közül a 26 cm-es, 3 részes komposztálható cukornád tányér több szempontból jó választás lehet vendéglátóként. Egyrészt a már fent említett tulajdonságok miatt, másrészt azért is, mert sokoldalúan használható. Ezek az osztott darabok lehetővé teszik, hogy külön lehessen tálalni az ételeket, mégis egyetlen tányéron kínálva.

Azt még érdemes megemlíteni, hogy kiemelkedő tartóssággal és strapabíró tulajdonsággal rendelkezik a termék, így a forró ételek, az olajos és zsíros falatok, valamint a szószok esetén is használható. Emellett pedig mikrohullámú sütőben is melegíthető lesz az étel.

Az előnyök közé sorolható még az is, hogy nálunk akár logózva is megrendelhető a cukornád tányér: tehát evés közben is építheti a vendéglátó márkáját, ez szintén egy erős bizalomépítő elemnek számít a marketingben.

Mikor lehet használni a cukornád tányérokat?

Gyorséttermek esetén kifejezetten jó megoldást jelent, de a street food büfék is előszeretettel alkalmazzák. A catering szolgáltatók számára is remek alternatíva lehet, ahogy a szabadtéri rendezvényeken és fesztiválokon is.

Számos helyen megállja a helyét, és ez még szerethetőbbé teszi a cukornád tányérok alkalmazását a csomagolás terén. Érdemes körülnézni a weboldalunkon, mert rengeteg még számos fenntartható megoldással várunk minden étterem-, street food- vagy büfétulajdonost.

Vissza